EIT Food vėliava vykdomas R&D projektas,
kurį įgyvendina konsorciumas:
Campden BRI Hungary, Maspex, KSM Vision.
R&D projektas, skirtas etikečių kokybės tyrimų
automatizavimui ir skaitmeninimui maisto pramonėje
Šiuo metu rinkoje esančios sprendimai reikalauja rankinio valdymo, ypač kalibravimo ir parametrizavimo naujiems formatams ir produktams.
R&D projekto metu kuriamas novatoriškas etikečių kokybės tyrimo sistema užtikrins 100% automatizuotą produkto patikrą gamybos linijose dviem produktų kategorijoms – stiklainiams ir „pouche“ tipo pakuotėms, tuo pačiu supaprastinant kokybės kontrolės procedūras.
Projektas atitinka EIT Food organizacijos (Europos Sąjungos EIT agentūros remiamos) misiją sukurti tvarų maisto sistemą su nuliniu grynuoju poveikiu, automatizuojant kokybės kontrolės procesus, mažinant atliekas ir optimizuojant išteklių naudojimą.
Apimtis
Sukurti inovatyvų kokybės kontrolės sistemą, kuri būtų pilnai automatizuota, su ROI konfigūracija ir duomenų apdorojimo parametrų nustatymu. Sukurta skaitmeninė technologija paskatins didesnį skaidrumą, atsekamumą ir sąžiningumą maisto pramonėje.
Iššūkiai
Įgyvendinant 100% automatizuotą sprendimą reikės įveikti technologinių iššūkių, tokių kaip: centralizuoto kokybės kontrolės sistemų valdymo sprendimo kūrimas gamykloje, automatizuotos kalibravimo ir parametrizavimo procedūrų kūrimas naujiems formatams ir produktams, duomenų bazės, algoritmų ir duomenų apdorojimo modelių standartizavimas skirtingoms produktų grupėms.
Etapai
– Sistemos kūrimas (įskaitant aparatūrą, algoritmo pasirinkimą pagal universalumą)
– Duomenų rinkimas, defektų detekcijos modelių kūrimas
– Automatinio kalibravimo ir parametrizavimo algoritmų kūrimas kokybės kontrolei
– Demo versija ir FAT testai su 50 produktais
Funkcionalumai
– Automatinio kalibravimo ir parametrizavimo algoritmai kokybės kontrolei
– 2D etiketės ir kontroliuojamo maisto produkto formos analizė
– Naujų formatų ir etikečių įvedimo funkcija, ROI nustatymas (pvz., partijos numeris, EAN kodas), automatinis nustatymų pritaikymas fiziniams 3D produktams
Konsorciumas
Projektas atitinka EIT Food organizacijos misiją kurti maisto sistemą su nulinės grynąja verte, automatizuojant kokybės kontrolės procesus, mažinant atliekas ir optimizuojant išteklių naudojimą. R&D projektas įgyvendinamas trijų įmonių konsorciumo (Campden BRI Hungary, Maspex, KSM Vision).
Konsorciumas
-
EIT FoodProjektų valdymas
Vadybą Europos organizacija, skatinanti inovacijas maisto pramonėje, remiama Europos inovacijų ir technologijų instituto (EIT) – Europos Sąjungos institucijos – dalinai finansuojama Europos Sąjungos.
-
Campden BRI HungaryKomunikacija ir rinkodara
Nepriklausomas ne pelno siekiantis R+D+I institutas, tenkinantis maisto pramonės, žemės ūkio ir su jomis susijusių pramonės šakų poreikius. Tai viena iš svarbiausių paslaugų teikėjų maisto pramonės įmonėms Rytų ir Vidurio Europoje, kurios tikslas – teikti unikalią ir konkurencingą žinias maisto pramonės suinteresuotosioms šalims.
-
MaspexFAT gamyboje (Factory Acceptance Test)Didžiausia privačiai priklausanti maisto pramonės įmonė Lenkijoje ir viena didžiausių Vidurio ir Rytų Europoje. Prekės parduodamos 70-tyje rinkų visame pasaulyje, 6 žemynuose.
-
KSM VisionSistemos projektavimas ir statyba
Patikimas partneris automatizuotos kokybės kontrolės srityje. Nuo 2012 metų kuriame autorius vizualinės kokybės kontrolės sistemas, pagrįstas mašininio mokymosi technologijomis. KSM Vision sistemos naudoja gilias neuronines tinklus, leisdamos visiškai pašalinti rankinę inspekciją iš gamybos proceso.
Zaufali naszemu know-how
